汤米·科尔，这位私厨，每天为一位神秘的客户准备美食，他的身影几乎出现在切尔西训练基地附近。尽管汤米很少透露这位客户的身份，他却在体育界积累了丰富的经验，并受到过名人的好评。
汤米的烹饪经历包括为切尔西、托特纳姆热刺和富勒姆的球员服务，还为一些职业篮球和高尔夫球星做饭。他曾在一个小型私人演出中为约翰·特里烹饪，特里还因此改变了自己对牛排熟度的要求。
早在他与一名球员相识之初，汤米就在葡萄牙的别墅中为其家庭烹饪，之后便常常为这名球员及团队其他成员提供餐食。尽管给职业运动员做饭是一种梦想，汤米最希望能为他的橄榄球队做一期特别的晚餐。
然而，汤米的烹饪生涯并非一帆风顺。他曾尝试将三文鱼和土豆放入搅拌机中，结果味道令人失望。最初，他将做饭视为一种补给，直到他完成动物学本科学位，之后投身于营养学和运动营养学领域。
现在，汤米与同为厨师的山姆·霍夫一起经营营养餐饮服务，并为客户量身定制饮食。每天的工作从早晨开始，根据不同客户的需求进行备餐。食材通过当地供应商和超市送达，汤米则在必要时亲自去肉店和蔬菜店挑选。
针对客户的饮食偏好，汤米会根据训练强度调整食物的种类和数量。有时，客户会要求怀旧的菜肴，比如罐装法兰克福香肠配米饭。此外，他还强调甜点在足球运动员的饮食中并不被忽视，它们有助于能量补充。
但即使准备得再周密，有时客户也会对食物有所顾虑，汤米会根据与客户建立的良好关系，适时调整菜品。他的饮食习惯相对简单，其中酸奶占据了重要的角色，每天大约会消耗一公斤，汤米希望更多人能够享受这种健康食品。
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